Home Món ăn ngon Cách làm món canh trứng nấu nấm

Cách làm món canh trứng nấu nấm

74

Trong trứng có rất nhiều chất giúp cơ thể phát triển. Chúng ta sẽ cho nhiều trứng một chút cùng với nấm để canh thật là ngon nhé!

Cách làm canh trứng nấu nấm
Cách làm canh trứng nấu nấm

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh trứng nấu nấm:

(cho 3-4 người ăn)

– 300g thịt ba chỉ
– 3 quả trứng
– 1 bó rau bí
– 100g dưa chua
– 2 quả cà chua
– Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, gừng
– 50g nấm kim châm

Cách làm món canh trứng nấu nấm:

– Rửa sạch nấm rồi thái thành khúc ngắn.

– Thái cà chua rồi đem xào cho mềm.

– Khi cà chua đã mềm, bạn đổ 1 bát canh nước vào, nêm nếm gia vị rồi đun sôi. Sau đó, thì thả nấm vào.

– Khi nước sôi trở lại, bạn đánh tan trứng rồi từ từ đổ vào nồi, khuấy nhẹ một chút đến khi nước sôi là xong!

Cách làm canh trứng nấu nấm
Cách làm canh trứng nấu nấm

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here