Home Món ăn ngon Cách làm trứng gà nướng tại nhà ngon hết sẩy

Cách làm trứng gà nướng tại nhà ngon hết sẩy

62

Hiện nay các bạn thấy rất nhiều những hàng trứng gà nướng đông nghịt khách, hay những xe đẩy rao bán những món tổng hợp như bắp xào, khoai nướng, hột gà nướng,…nhưng lại chưa được nếm thử vì ngại về vấn đề vệ sinh? Đừng lo lắng quá, các bạn sẽ có ngay công thức của món hột gà nướng cực kỳ đơn giản để thử ngay cuối tuần này cho nóng nhé.

Trứng gà nướng
Trứng gà nướng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà 8 đến 10 quả
  • Đường cát trắng
  • Nước mắm ngon
  • Mật ong 1 ít
  • Tiêu bột
  • Rau răm
  • Muối tiêu
  • Chanh hoặc tắc

Các bước làm món trứng gà nướng

Món trứng gà nướng các bạn có thể thử công thức khác nhau đôi chút ở phần gia vị. Một số công thức có thể sử dụng bột rau câu để pha vào trứng. Tuy nhiên, các bạn có thể không cần cho thêm vài nguyên liệu này vào, nếu muốn trứng mềm xốp vừa phải.

– Bước 1: Rửa sạch bên ngoài trứng gà, rồi khoét một lỗ nhỏ ở đầu to của quả trứng.

– Bước 2: Cho thêm các gia vị đã chuẩn bị vào trứng tùy theo khẩu vị bạn muốn.

– Bước 3: Bịt chặt lỗ đã khoét rồi lắc đều cho đến khi sủi bọt.

– Bước 4: Đặt các quả quả trứng lên than hoa và nướng ở nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho trứng chín thật kỹ.

– Bước 5: Dùng món nay ngay khi còn nóng với rau răm và muối tiêu chanh, và ít ớt băm nhé.

– Bước 6: Thế là các bạn đã hoàn thành được 1 công thức rồi nhé.

 

 

 

 

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here