Home Món ăn ngon Mẹo vặt để luộc 4 loại thịt đơn giản nhất

Mẹo vặt để luộc 4 loại thịt đơn giản nhất

101

Những mẹo luộc thịt này rất hay ho và bổ ích đấy. Cùng cungtoitrochuyen khám phá và bỏ túi ngay thôi.

Mẹo luộc thịt lợn

Luộc thịt lượn với một củ hành đập dập, sau khi luộc thì thêm vài giọt rượu trắng.

Để luộc thịt cho trắng, cho giấm và muối vào nồi nước đun sôi lên rồi cho thịt vào luộc trong 3 phút.

Mẹo luộc thịt gà

Để thịt gà mền bạn nên cho thịt vào nước luộc còn lạnh.

Sau khi gà chín thì vớt ra, nhùng vào nồi nước lạnh.

Trộn nghệ với mỡ gà rồi phết lên gà để có màu đẹp.

Mẹo luộc thịt vịt

Để thịt vịt già được mềm hơn, bạn không nên vớt vịt ra mà để nguội luôn trong nồi.

Một cách nữa để thịt mềm là ướp thịt với nước quả lê trong vòng 10 phút trước khi luộc.

Mẹo luộc thịt bò:

Để các món bò luộc mềm ngon, bạn nướng một củ gừng, cạo vỏ cháy đi, giã nhuyễn rồi ướp với thịt trước khi luộc.

 

 

 

 

 

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here